如果液氮罐添加液氮多了一點，可以通過以下幾種方法進行處理：

1. 等待液氮的蒸發：液氮的蒸發速度很快，通常情況下可以等待一段時間，讓多余的液氮蒸發掉。

2. 手動放出一部分液氮：使用專業的液氮罐操作工具，放出一部分多余的液氮。

3. 轉移液氮：將液氮罐中的多余液氮轉移至其他容器中。

在進行任何處理之前，必須保證操作人員具有液氮罐的操作經驗，并嚴格遵守相關操作規程，確保操作安全。同時，需要注意液氮的毒性和低溫對人體的危害，必須采取必要的安全措施，如佩戴手套、護目鏡等。